December 31-én az újév napján mindenki általában megtalálja az erőt, időt és vágyat arra, hogy valami különlegeset, időigényes és nagyon-nagyon ízleteset főzzen. Január 1-je azonban nem ír elő ilyen intézkedéseket. :) Egy kiadós ünnepi vacsora után valami könnyűre vágysz (mind a kalóriatartalmat, mind a főzési folyamatot tekintve). Ilyen pillanatokban ez a csodálatos recept segít. Csak tíz percet vesz igénybe a főzés és az újévi ünnepből megmaradt csirke.
Szükséges összetevők
A salátához:
- Saláta - 4 csésze
- Cseresznyeparadicsom (félbevágva) - ¾ csésze;
- Uborka - fele;
- Grillezett csirke - 1,5 csésze;
- Szalonna - 0,5 csésze
A szószhoz:
- Majonéz, tejföl vagy alacsony zsírtartalmú joghurt - egy pohár harmada.
- Apróra vágott fokhagymagerezd - opcionális, de ízlés szerint hozzáadható.
Minden összetevőt összetörünk, összekeverünk egy nagy tányérba. A saláta mártással van felöltözve. Két adag könnyű, finom ebéd készen áll! Jó étvágyat kívánunk!
