A változatos, gyönyörűen díszített újévi asztal az ünnep egyik legfontosabb dísze. Ezen az ünnepen próbáljuk csak a legfinomabb és legkedveltebb ételeket főzni, alkalmanként hozzáadva pár új salátát, megpróbálva meglepni a vendégeket.
Egyesek számára az ünnep nem teljes a családi recept szerinti hagyományos "Olivier" nélkül, míg mások "tengerentúli" finomságokkal próbálják a vendégeket kedveskedni, de az ünnepi asztalhoz továbbra is csak a kisgyermekek szülei fognak hozzáállni. Azoknak a gyerekeknek, akik még nem töltötték be az 5-6 éves kort, külön gyermekmenü elkészítése szükséges.
Régóta senki számára sem titok, hogy az újév és a karácsonyi ünnepek után érezhetően növekszik a betegek száma a kórház fertőző kórtermein, és különösen szomorú, hogy ez a százalék a kisgyermekeket is érinti.
Az ilyen helyzetek kialakulásának megakadályozása érdekében nagyon gondosan ellenőrizni kell a megvásárolt termékek frissességét, és nem vásárolni olyan kérdéses szupermarketekben és kis üzletekben, ahol az áruk általában elavultak. Különös figyelmet kell fordítani a termékek hőkezelésére, és természetesen ne adjunk sós halat vagy rántott (sózott) húst a gyermeknek. Egyrészt nem fogja értékelni egy ilyen finomságot, másrészt egy ilyen kóstolás kellemetlen és veszélyes következményekkel járhat.
Természetesen nagyon nehéz megtiltani a gyerektől, hogy egy ilyen rendezvény alatt kipróbáljon egy kis darab kolbászt, heringet vagy lédús sós paradicsomot. Ha a baba egészséges és nincs allergiás reakciója, akkor a "káros" ételek kis része nem okoz érezhető kárt. És hogy a gyerek ne essen túlzásba a majonézes salátával a felnőttek számára, elég, ha az ünnep előtt a szokásos étellel táplálja.
A hétköznapi saláták mellett főzhet egy egyszerű gyermekételt gyermekeivel, vagy hazahozhatja magával. Majonéz helyett természetes joghurtot vagy alacsony zsírtartalmú tejfölt használhat, ne adjon hozzá fűszeres ételeket és fűszereket. A kirakott saláta pedig egy újévi petárda vagy karácsonyfa formájában valóban a morzsára fog vonzani.
A gyermek figyelmét át lehet váltani a felszeletelt friss zöldségekre vagy az azokból származó salátára, az egészséges gyümölcsökre, például egy banánt egy tányérra karikákra lehet vágni, és villát és biztonságos kést kínálni neki.
Ami a gombákat és a tenger gyümölcseit illeti ünnepnapokon, nem szabad kockáztatnia, jobb, ha más időre elhalasztja a "mintavételt". Ezek a termékek erősen allergének és negatívan befolyásolhatják a gyermek egészségét. Az olajbogyók és az olajbogyók ugyanahhoz a listához sorolhatók, mert nagy mennyiségű sót is tartalmaznak.
Az újévi ünnepek nagy örömöt jelentenek a gyerek számára, és fontos, hogy ne csak a fertőző betegségek kórházi osztályára, hanem a fényes és irizáló talmi talpra emlékezzen. Ezért érdemes előre megfontolni a baba étrendjét az ünnepek alkalmával, hogy az étel ne csak ízletes, hanem egészséges is legyen.
