Ez a puha, omlós finomság, fényes karácsonyfákkal örömet okoz a gyerekeknek. A felnőtteknek is biztosan tetszeni fog. Az újévi sütik nemcsak szépek, hanem finomak is. Előkészítése valódi kreatív folyamat, így a család többi tagját is be lehet vonni. A finomságok közös létrehozása varázslatos hangulatot és ünnepi hangulatot teremt.
A recept nagyon egyszerű: még egy kezdő háziasszony is elkészítheti ezt az újévi csemegét.
Hozzávalók
- Liszt - 415 g;
- Sütőpor - 10 g;
- Cukor - 210 g;
- Vaj - 220
- Tojás - 1 db .;
- Vanília - csipet;
- Zöld ételfesték, színes cukorpor.
Készítmény
Az olvasztott vajat és a cukrot keverővel közepes sebességgel verje fel, szép bolyhos masszát kell kapnia.
Hozzáadunk tojást, vaníliát, lisztet, sütőport, összegyúrjuk a tésztát.
Ossza három egyenlő részre.
Adjon egyharmadhoz zöld ételfestéket.
Nyújtsuk ki a zöld tésztát. Vegyünk egy halszálkás sütit, és vágjuk ki a formákat. Tegye össze a kapott karácsonyfákat.
A színtelen tésztából vékony kolbászokat formálunk. Fedjük le velük a karácsonyfák „magját”, tekerjünk egy sokszínű porba. Csomagolja a tésztát műanyag csomagolásba, és tegye hűtőbe néhány órára. A kihűlt tésztát szeletekre vágjuk.
Most folytathatja a sütést. Kenje meg a sütiket egy tepsiben, és tegye 180 fokosra előmelegített sütőbe kb. 15 percre, nagyon fontos, hogy a sütik ne süssenek túl.
Megmutathatja fantáziáját, és bármilyen középpontot tehet az újév témájában (csillagok, hóemberek, házak). A természetes színezékek kedvelői színezhetik a kakaó közepét, és a kész sütiket mázzal díszíthetik.
Az újévi sütik, amelyek varázslatos ünnepi amulettnek tűnnek, nemcsak asztaldíszekké, hanem finom ajándékká is válhatnak. Csak egy gyönyörű dobozba kell tenni!
