Mindenki szereti a gombócokat: vajjal és tejföllel. Finom - nyelje le a nyelvét! De ennek az ételnek van egy másik célja is - a gombócokon való jóslás.
Tartalom:
- A mély ókor legendái
- Rituális szabályok
- A jó tészta a jövendőmondó gombócokhoz
- A töltelékek értéke
- Hogyan kell végrehajtani a szertartást
Pillantás a múltba
Ez a szokás a szláv kultúra kialakulásának hajnalán jelent meg, és a mai napig fennmaradt. Valami elveszett, valami hozzá lett adva, de a lényeg nem változott. A szlávok klánközösségekben éltek, és a klán ereje, szelleme és ereje visszatükröződött a mindennapi életben. A világon sehol nincs külön idő a jóslásra. És csak a szlávok, a mély télen, amikor a világ Mária hatalmában állt, kérték sorsukat. A kereszténység megjelenésével az emberek nem hagyták el szokásaikat, és átültették őket az új hitbe.
Pszt, a régi új év nem hallható, ami azt jelenti, hogy itt az ideje, hogy összegyűjtsük az egész családot, és megformáljuk saját sorsunkat!
A jövendőmondás alapvető szabályai: előkészítés és attribútumok
Rögtön el kell mondani, hogy azok a szépségek, akik úgy döntenek, hogy kész félkész terméket vásárolnak a manikűr megmentése érdekében, más helyen és más dolgokon is találgathatnak. A gombócokra vonatkozó jóslás önálló ételt jelent, és ezt az egész családnak kell tennie, és nem egy háziasszonynak.
Tili - tili - tészta …
Először el kell készíteni a tésztát. Minden családtagnak meg kell tennie a részét: ki szolgálja a tojást, ki szitálja a lisztet és ki hoz vizet. A klán idősebb nőjének össze kell gyúrnia az alapot. A recept egyszerű:
- Liszt - 2, 3 pohár
- Tojás - 1 darab
- Tej - 1/2 csésze
- Víz - 1/3 csésze
- Növényi olaj - 1 tk.
- Só ízlés szerint
Ez egy ősi recept a leghelyesebb, jóslási teszthez. Használható a mindennapi életben, de jobb, ha nem pazaroljuk a termékek titkos erejét. Csak nézze meg az összetevőket. A télen lévő tej túl drága és értékes termék. Nem permetezték be, minden cseppet gondosan tároltak. Ezenkívül egy bizonyos időpontban a tehenet nem fejte ki. És itt a tésztában! Természetesen egy ilyen terméket csak kivételes célokra lehetett felhasználni.
A gombócok töltésének értéke 2022-ben
Minden terméknek megvan a maga jelentése. De a legfontosabb, hogy ne felejtsük el, hogy az ősi szlávoknak nem sok változatosságuk volt, és a burgonyát csak I. Péter alatt hozták, és az idők megváltoztak. A jövendőmondás kitöltése egyre más, korszerűbb, de nem veszíti el erejét. 2022-ben a következő töltőanyagok használhatók:
- A köles gazdag termés;
- Hajdina - egészség;
- Az érme gazdagság;
- Borsó - sok szerencsét;
- Bab - terhesség;
- Gyűrű - házasság;
- Földimogyoró - párkeresés;
- Egy darab tészta - a vágyak teljesítése;
- Gomb - gazdagság a házban
- Zöldek (kapor, petrezselyem, hagyma) - egészség;
- Téma: kék - hosszú út, fehér - egyszerű út, piros - szórakozás;
- Mazsola: a férfi férfias erő, a nő - a szépség növelése érdekében;
- Papírpénz - a vagyon ingadozása
- Olive - utazás külföldre
- Meccs - Ingatlanszerzés
- Fólia - új autó
- A só megoldhatatlan problémákat jelent;
- Babérlevél - promóció;
- Sajt - a tevékenység megváltozása
Az ősök nem felejtették el a család legfiatalabb tagjait, a gyerekeket. Számukra gyermekek töltelékei is voltak, amelyek nemcsak a gyerekeket örvendeztették meg, hanem jogot is biztosítottak számukra, hogy részt vegyenek a gombócok jövendőmondásában:
- Bogyók - jó egészség;
- A gyümölcs élő elme;
- Cukor vagy édesség - dédelgetett vágyak teljesítése;
- Szárított sárgabarack - könnyű tanulmány;
- Narancs - egy testvér vagy testvér megjelenése.
Az ősök megértették, hogy nem lehet baj nélkül megtenni, és természetesen a békés élet, az egészség és a halál rendelkezésére bocsátották a sors jogát. Az ilyen jövendőmondáshoz voltak olyan töltelékek, amelyek 2022-ben nem veszítik el jelentőségüket:
- Fokhagyma - betegségre;
- Fekete szál - halálra;
- Bors - háborúba.
Az ilyen "botokat" kissé megformázták, hogy ne okozzanak gondot cselekedeteikkel, és kizárják őket a tányérba eséstől. Ezért a "jövendőmondókat" sokkal jobban megformálták, mint az embereket. Ki akar kihúzni egy "rossz" gombócot?
Főzés rituálé
A jóslási gombócokat, mint már említettük, az egész család faragta. Fontos volt, hogy feladja energiáját, átgondolja a vágyait és álmodozzon a legbensõbbrõl. A felkészülés során dalokat énekeltek, meleg beszélgetéseket folytattak, elmondták elképzeléseiket, mert mindenki ismeri a szó különleges erejét, anyagszerűségét. A háziasszony a fő tölteléket választotta, leggyakrabban káposztát, vagy később, burgonyát.
Az edény nagy része öntött volt, olyannyira, hogy mindenki tele volt. De volt egy trükk. A varázslatos tölteléket összekeverték a fővel, így nem volt világos, mi van benne.
A jóslási gombócokat külön főzték és egy másik ételre tették.
Jóslás szertartása
Amikor minden készen állt, a klán legidősebb embere elvégezte a felajánlási szertartást. A szokásos trükköket kínálták a háztartási istenségeknek: az otthonnak, a banniknak, az istállónak. Aztán kivitték őket az útra, és az első emberrel kezelték, akivel találkoztak. Ezután több darabot hagytak a kereszteződésben és az erdő határában, hogy megnyugtassák a koboldot. Ezt követően háziállatoknak kínálták őket. Amint kezelték a csemegét, azonnal megették vagy felhajtották az orrukat, következtetéseket vontak le a jövendőmondás eredményéről.
A felajánlás után mindenki leült az asztalhoz, és az idősebb nő körbejárta a hallgatóságot, vízzel megszórva őket, amelyben üröm seprű segítségével főzték a "jósokat", összeesküvést hirdetve. Bármelyik szó használható most. A lényeg, hogy tartalmazzák a kérés értelmét.
A műveletek elvégzése után mindenki jóslási gombócot választott magának. A gyerekek külön edényből vették a "jósnőiket". Nos, aztán megnézték: ki mit kapott.
A régi újév különleges idő. Igazán meleg és lélek. Ezek a jövő reményei, a legbelső álmai. Ez egy varázslatos idő, amely évente egyszer eljön, ami azt jelenti, hogy ki kell használnia az esélyt, hogy megtudja sorsát. A jövendőmondás gombócokkal és meglepetésekkel nemcsak szórakoztató tevékenység az ünnep számára, hanem egy finom jóslat is, amely kielégítő eszköz a tervek megvalósításához.
