Újévre szokás különféle apró ajándékokat vagy kis kártyákat adni. Néha ajándékot lehet boltban vásárolni, néha kézzel is. Az utóbbi lehetőség szerelmeseinek van egy remek ajánlat, amely lehetővé teszi, hogy eltávolodjon a különböző bögrék, samponok, gyertyák szokásos ciklusától és az "Újév szokásos ajándékai" listájának többi részétől. Miért ne próbálná meg elkészíteni saját illatát? Alkalmas otthonra vagy autóra, és úgy néz ki, mint egy aranyos újévi ajándéktárgy. Sőt, elkészítése egyáltalán nem nehéz.
Mire van szükséged?
A munkavégzéshez szükséges termékek listája csak néhány pontba illeszkedik:
- Szódabikarbóna - 2 pohár;
- Kukoricakeményítő - 1 csésze
- Víz - 1 egész pohár és egy további negyed;
- Illóolajok - 7-15 csepp (az aroma kívánt intenzitásától függően).
- Folyékony ételfesték vagy akvarell választható.
Illat készítése
Az első lépés maga a tészta elkészítése, amelyből később illatos figurákat vágnak vagy formáznak. Ez a folyamat nem tart sokáig - öt perc is elegendő lesz. A lényeg az, hogy folyamatosan keverjük a készülő tésztát.
Megfelelő méretű fazékban vizet, szódabikarbónát és keményítőt keverünk össze, és az edényt közepes lángon állítjuk be.
Szükség esetén ebben a szakaszban festék adható.
Körülbelül egy perc múlva a felforralódott massza forrni és buborékolni kezd, ezért kissé le kell kaparni a falakról.
Kapcsolja ki a tűzhelyet. Most hozzá kell adnia fahéjolajat vagy bármilyen más illóolajat. Az újév aromáit hagyományosan a következők tekintik:
- fahéj,
- lucfenyő,
- mandarin,
- narancs,
- vanília.
Természetes illóolajokat kell hozzáadni, miután levették az edényt a tűzhelyről vagy kikapcsolták. Ellenkező esetben a magas hőmérséklet miatt az olajok azonnal elpárolognak, és nem maradnak a tömegben.
További néhány perc múlva egy teljesen előkészített tésztagolyó hever a serpenyőben. Tegye ki egy forró fazékból egy másik edénybe, és hagyja kihűlni.
A kihűlt tésztát a kívánt vastagságúra kinyújtjuk, majd késsel, speciális vágóval vagy formával kivágjuk a figurákat. A kapott termékeket teljesen szárazra hagyjuk.
Lehetséges hibák és tippek
A munka megkezdése előtt a tésztát le kell hűteni. Hűvös, de nem keményedik meg. Ha forró termékkel kezd dolgozni, akkor valószínűleg az „ajándék” nagy része a késen marad, és egy gyönyörű aroma helyett egy alaktalan masszát kap. A megkeményedett tészta viszont nem enged semmilyen hatásnak, ezért a hűtési folyamat során érdemes rendszeresen keverni.
Annak elkerülése érdekében, hogy a tészta ne tapadjon a munkafelületre, pite vagy gombóc faragásakor kukoricával vagy burgonyakeményítő-szerű liszttel kell kezelni.
A kész ékszereket sík, kemény felületre kell szárítania - a pergamen ebben az esetben nem lesz jó megoldás, mivel a tészta által felszabaduló nedvesség ráncolja a papírt, és a termék "ráncok" formájában kiszárad.
Egy napos szárítás után a termékeket meg kell fordítani. Rendszerint két-három nap alatt teljesen kiszáradnak.
Egy ilyen otthoni illat remekül kiegészíti a közelgő ünnep hangulatát. Valamint egy szokatlan ajándéktárgy, dekoráció egy hulladékkártyához, karácsonyfához vagy újévi asztalhoz.
